Bar e Ristorante

Jigeenyi nasce da un percorso di formazione rivolto a venti donne africane e medio-orientali per sviluppare laboratori interculturali di cucina e innovative esperienze di ristorazione.

I nostri piatti attraversano le cucine di Colombia, Congo, Gambia, Guinea, Iran, Marocco, Nigeria, Senegal, Somalia: possiamo proporre menù tematici e integrare con piatti italiani o internazionali. La nostra cucina è guidata da uno spirito globale e dalla ricerca della sostenibilità

Per prenotazioni potete telefonare al +39 353 3113671

ORARI

Mar.: 10.00 – 16.00
Mer. – Gio.: 10.00 – 00.00
Ven. – Sab.: 10.00 – 01.00
Dom. – Lun.: chiuso

CaffETTEria

  • Caffè

    € 1,00

  • Cappuccino

    € 1,50

  • Tisana alla moringa

    € 2,00

DriNk AnaLcOliCI

  • Bissap

    € 4,00

  • Ginger

    € 4,00

  • Succo mango/ananas/arancia

    € 3,00

  • Molecola

    € 3,00

  • Ginger beer

    € 4,00

  • Redbull

    € 4,00

  • Bissap bottiglia 1L

    € 18,00

  • Ginger bottiglia 1L

    € 18,00

BiRrE AlLa Spina

  • Bionda Kronen

    € 3,00/5,00

  • Rossa Sixtus

    €3,00/5,00

  • Doppio Malto

    €3,00/5,00

VINi - MEsCita

  • Chardonnay

    € 4,00/8,00

    Vinchio Vaglio

  • Barbera

    € 4,00/8,00

    Vinchio Vaglio

VINi - BOLliCiNe

  • Spumante Brut Personal

    € 4,00/16,00

    Costigliole D'Asti

  • Spumante Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero

    € 5,00/22,00

    Cascina Chicco

  • Alasia Rosè Alta Langa Metodo Classico

    € 22,00

    Cascinone

VINi - BiaNcHi

  • Langhe Favorita

    € 5,00/16,00

    Morra

  • Roero Arneis

    € 5,00/16,00

    Giacomo Costa

  • Nascetta

    € 5,00/20,00

    Anna Maria Abbona

VINi - RosÉ

  • Dojan Rosè

    € 5,00/20,00

    Aldo Marenco

VINi - rOSsi

  • Barbera D'Alba Superiore

    € 5,00/16,00

    Costa Catterina

  • Dolcetto D'Alba

    € 5,00/20,00

    Conterno Fantino Bricco Bastia

  • Langhe Nebbiolo

    € 5,00/20,00

    Dante Rivetti

CockTaiL classici

  • Pastis

    € 4,00

  • Spritz

    € 5,00

  • Americano

    € 5,00

  • Gin Tonic/Lemon

    € 7,00

  • Vodka Tonic/Lemon

    € 7,00

  • Negroni/Negroni Sbagliato

    € 7,00

  • Mojito

    € 7,00

  • Screwdriver

    € 7,00

  • Cuba Libre

    € 7,00

  • Moskow Mule

    € 7,00

CockTaiL SpEciali

  • Biss-Ape

    € 7,00

    Prosecco, succo di bissap, soda

  • Ginger-Ape

    € 7,00

    Prosecco, ginger, soda

  • 00 Senegal

    € 7,00

    Vodka, triple sec, succo di mango, lime

  • Bissap Sunrise

    € 7,00

    Tequila, succo di arancia, succo di bissap

  • Vodka Bissap

    € 7,00

    Vodka, succo di bissap

  • Vodka Mango

    € 7,00

    Vodka, succo di mango

  • Gingercosmo

    € 7,00

    Vodka, triple sec, succo di lime, zenzero

  • Mojito Al Bissap

    € 7,00

    Rum bianco, zucchero di canna, foglie di menta fresca, succo di lime, succo di bissap, fiori di bissap

Acqua

  • alla spina 1 L

    € 1,00

In Vetrina

  • Arachidi e mix di frutta secca

    € 2,00

  • Olive

    € 2,00

  • Pan Nambè piccolo/grande

    € 2,00/4,00

    con salsa di fagioli con l'occhio - la vera colazione senegalese!

  • Msemen con miele o marmellata

    € 2,00

    pan “crepe” arabo

  • Msemen salati

    € 4,00

    pan “crepe” arabo con crema di formaggio fresco alle aromatiche

Crostini

  • Bagnetto verde di Porta Palazzo

    € 3,00

    con pane tostato

  • Bagnetto rosso

    € 3,00

    pomodorini, aromatiche e pomodori secchi con pane tostato

  • Salsa yassa

    € 3,00

    cipolla caramellata, senape, spezie con pane tostato

Piatti Veg

  • Spinaci al limone fermentato

    € 5,00

  • Hummus con pane carasau

    € 5,00

  • Borani di rapa rossa con yogurt

    € 5,00

Fritti

  • Nem

    € 6,00

    involtini di pasta fillo ripieni di verdure con salsa agrodolce

  • Sambus

    € 6,00

    triangoli di pasta fillo ripieni di verdure con salsa agrodolce

  • Fataya

    € 6,00

    mezzelune ripiene di carne speziata con salsa piccante alle cipolle

Dolcetti a tutte le ore

  • Torta del giorno

    € 3,00

  • biscotti artigianali

    € 2,00

    pasticceria marocchina di Najah

  • Cheese cake

    € 5,00

    con salsa alla frutta

  • Fondente

    € 5,00

    al cioccolato e cardamomo

I Nostri piatti della sera

  • Pollo yassa

    € 12,00

    pollo con salsa alle cipolle caramellate e senape servito con riso

  • Brochette

    € 12,00

    spiedini marinati e speziati serviti con contorno di verdure

  • Verdure arrostite in salsa mafè

    € 10,00

    verdure di stagione al forno in salsa di arachidi servite con riso

  • Yassa burger

    € 10,00

    panino con burger di manzo, salsa yassa, formaggio e insalata servito con contorno di verdure

  • Falafel burger

    € 8,00

    panino con falafel di ceci ed erbe aromatiche, maio vegana e insalata servito con contorno di verdure

  • hummus roll

    € 8,00

    roll con hummus, verdure al forno e insalata, servito con contorno di verdure

  • Piatto del giorno - chiedici cosa c'è oggi

    ordinalo in versione tradizionale da condividere in 2/3/4!

  • Piatto bimbi

    € 8,00

piatto vegano

piatto con prodotti senza glutine, ma cuciniamo tutto nella stessa cucina

piatto piccante

secondo le stagionalità e le dinamiche di preparazione le materie prime e/o i semilavorati possono essere sottoposti ad abbattimento di temperatura nella nostra cucina o all’origine

 

La nostra cucina è 100% halal.

Allergie o intolleranze? Chiedi il nostro manuale degli allergeni: saremo felici di aiutarti.